作为80后的主妇,通常都处于“压力山大”的状态,起早贪黑的工作,挤完公交挤地铁,好不容易折腾到家,一堆家务活来了,最为头疼的就是解决小两口“口粮”的问题,再加上深陷在妈妈辈的治家真理中,我不得不听老人言“要想管住男人的心,就必须管住男人的胃”。于是我开始了我的“煮妇”生活,下班时间就穿梭在菜市场的的街头巷尾。亲们,可想而知那样的生活是有多可怕,每天就贴着脸在这油烟中征战,双手就在油渍中洗刷,加上熬夜的黑眼圈,妈呀,活脱脱的就成了上个世纪的黄脸婆。好强的我又还不肯放弃这中国女人传统的主妇心理,这简直就是折磨死人了,偷懒的心还天天来敲门,整个我就成了一个纠结体!嘿嘿~~,天无绝人之路不是,鬼点子从小就多的我苦思幂想后,决定改变烹饪方法,果断淘宝溜一圈,通过各种比价,抢购了一个奔腾电压力煲,我决定要做出我的“偷懒美食”,之所以选奔腾电压力煲呢,是因为它具有独特的无水焗功能,可以为我提供菜品的多样性。北方人都爱吃炖菜,有了奔腾电压力煲,从此节约了我很多做饭时间,不用征战在油烟中了,不用围着灶台转了,加上我老公对炖菜那是情有独钟啊,做个炖肉,调好汁儿、放上葱姜蒜大料,一起倒入电压力煲中,盖好盖,调好相对应的时间,十五分钟就可以连锅端了(因为这样可以少洗一个盛菜的碗~~),小两口就可以不拘小节的美餐一顿。吃腻了炖菜,OK,做个干锅鸡,同样调好基本味道,倒进奔腾电压力煲中,按上无水焗功能,出锅后那是干香可口,像是提前用油炸过的一样酥香。偶尔周末我还来个小浪漫,做点小甜点,同样也是使用电压力煲做。总而言之,有了奔腾电压力煲,我是偷懒成功了,基本不用锅炒菜了,能炖则炖,不炖则焖~~哈哈,有招吧!