我典型"妻管严"一个，在小区里都出了名了。平时我也没啥大爱好，不抽烟不打牌，就好饭后来口小酒，可媳妇管的严啊，我这没病没灾的也不让买酒喝，再加上我这个人听话，已经几天没喝酒了，馋的心里痒痒啊。
正巧周末媳妇单位组织员工去参加"培训"，说白了就是找个度假村玩儿两天，整个周末都不在家。临走前媳妇特地叮嘱不能买酒喝。这二货老婆，太不信任我了，我是那说话不算话的人吗？不买就喝不就得了！不过…我突然灵机一动，要不我自己做点酒？做不了酒咱也可以做点米酒吧，尝尝酒味也好啊。
说做就做，我摆弄着媳妇的小PAD在网上查了查米酒的做法，咩哈哈，还是很好操作的嘛，正好家里有一台刚买不久的奔腾电压力煲，赶紧试试效果！从超市买来糯米和酒曲，照着网上说的，把糯米泡了小半天，然后倒掉米水，把糯米放到奔腾电压力煲里，加点水，把米煮熟。还别说，这个奔腾电压力煲火力还真是有两下子，煮出的糯米糊看着就非常香，赶紧尝了一小勺，虽然什么也都还没放，不过口感和味道已经非常赞了，入口绵柔，连米本身的甜味都煮出来了。我把糯米糊分3次放到一个小盆里，每倒一次就在表面撒上一层酒曲，全部撒好后再倒入少许凉白开，搅拌均匀。
米酒放到晚上再盛出来，冰箱里拿出素什锦，吧唧一口小菜，直溜一口小酒，这个不再"妻管严"的周末真滋润！
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